Gıda Analiz
helal gıda, sağlıklı gıda, temiz gıda, gıdada hile, hileleri öğren, hile,
-
Süslü Lezzet: Gül Baklavası
Malzemeler: Bir yumurta Bir çay bardağından biraz az sıvı yağ Aynı miktarda süt Bir yemek kaşığı limon suyu Bir fiske…
Devamını Oku » -
Cevizli Çörek
Malzemeler: Yarım kilo un Yarım paket maya, yaklaşık yirmi gram Tuz İki yemek kaşığı yoğurt Bir su bardağı kıyılmış ceviz…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Girit Kabağı Dolması
Malzemeler 7 adet küçük Girit kabağı Yarım fincan zeytinyağı 1 adet iri soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı…
Devamını Oku » -
Cümbüş Pilavı
Malzemeler 3 su bardağı pirinç 3 çorba kaşığı tereyağı 400 gr. kuzu eti 1 adet soğan 2 adet havuç 1…
Devamını Oku » -
Süt Ürünlerinin Üretimi ve Satışında Yapılan Hileler
Tereyağına %80 oranında margarin, birazda renklendirici katılarak ambalajlanıyor. Ürünün ismi “süt yağlı margarin”. Ancak satan pazarcı veya marketçi, tereyağı paketlerinin…
Devamını Oku » -
İrmik : Buğdayın Beş Halinden Biri
İrmik, onu çoğu kere tatlı yapmak için kullansak da buğdayın uzun tarihi yolcuğu sonrasında günümüze ulaşmıştır. İrmiğin de beş çeşidi…
Devamını Oku »