Gıda Analiz
Az Emekle Çok Lezzet mi?
Biraz gayret ve emek ile yaz mevsiminin nimetlerinden faydalanıp, ortaya kendi imalatınız sağlıklı ve helal lezzetler çıkarmanız aslında çok kolay……
Deneme
Önce Kalp Sonra Harf
Bir çocuğun karakteri, öğretilen bilgilerden çok, hissettiği duygularla şekillenir. Harf, harf, harf… Tahtada yan yana dizilen şekiller, kâğıtta çoğalan çizgiler,…
Kapak
Kimin Hikayesini Yaşıyorsun?
Sözlü kültürümüz şifalı sohbetlerde dinlediğimiz hikayeler, hayatımızı şekillendirirken “story atmak, durum paylaşmak” için yapay hikayeler sardı etrafı. Bazen de özel…
Eğitim
Karakter Eğitiminde Ramazan Fırsatları
Yetişen neslin karakter eğitimi ihtiyacı, ancak ortaya çıkan kötü örnekler sonrası anlaşıldı. Özü sözü bir, ahdine ve akdine sadık nesiller…
Kapak
Helali Arayan Adamlar Çiğköfteciler, Çorbacılar, Pilavcılar
Çiğköfteci çırağı olarak ustasının yanında işe başladığında yıl 1999’du. Ve o yıllarda bile çiğköfteciler katkı maddelerini, bulyonu, MSG’yi bilirlerdi.…
Röportaj
İftardan Sahura Dikkat Edilecek 14 Husus
İftardan sahura kadar oruçta sağlık açısından dikkat edilecekler bu röportajda. Ramazan-ı şerifte yemekler düzenli olarak aynı saate yenildiği için mide…
Din ve Hayat
Temkin Meselesi
Temkin nasıl uygulanır? İftardan sahura ve namaz vakitlerine temkin nasıl hesaplanır? Vakit, en büyük hazinedir. Bu hazine akıllıca ve temkinli…
Kişisel Gelişim
Mahatma Gandi’den Diklenmeden, Dik Durarak Müzakere Sırları
Koskoca Hindistan’ın ateşe konulmuş pişirilip pişirilip yenildiği zamanlardı. İngiltere’ye hukuk eğitimi almaya gittiğinde utangaç, cılız bir gençti. Barut ve silahla…
