Sağlıklı Hayat
Temizliğin Kirli Yüzü
Temizliği hasta olmak için değil hastalıktan korunmak için yapıyoruz. Ancak deterjanlarda kullanılan kimyasallar sadece mikropları öldürmüyor, bize da zarar veriyor.…
Seyahat
Şark Denizinin İncisi: Filipinler
Tarihler 31 Ağustos 2012’yi gösteriyordu. Filipinler’in Samar bölgesinin Guiuan şehrinde 7,9’lük deprem ve ardından tsunami meydana gelmişti. Filipinler ve Cebu…
Kültür Sanat
Anne Kızdan Oluşan Modern Bir Toplum
Karıncalar böcek dünyasının cemiyet hayatı yaşayan en geniş familyasını meydana getirirler. Sadece sıcak memleketlerde değil dünyanın her tarafında görülebilirler. Erkek…
Araştırma
Temel Olmadan Klasik Eser Olur mu?
Ahmet Mithat’ın başını çektiği “klasikler tartışması”, devrin kalemleri “Bizde klasik var mıdır, neyi klasik kabul etmeliyiz?” sualleriyle zihni aşındırmaya başladı.…
Edebiyat
Tam Öğrenme Nedir?
Tam öğrenmede 4 temel unsur var. İnsan gibi, ilmin de anâsır-ı erbaası var. Yani, ilmi öğrenmenin 4 temel unsuru bulunur.…
Röportaj
İftardan Sahura Dikkat Edilecek 14 Husus
İftardan sahura kadar oruçta sağlık açısından dikkat edilecekler bu röportajda. Ramazan-ı şerifte yemekler düzenli olarak aynı saate yenildiği için mide…
Gıda Analiz
Biraz Bitki Biraz Hayvan: Mantarlar
Bilim adamları yıllarca mantarların bitki mi yoksa hayvan mı olduğunu tartışmıştır. Bazı türlerinin toprakta yaşaması, toprağın altında kök benzeri uzantılara…
Araştırma
Ormandaki Hazine Fıstık Çamı
Çam ağaçlarının ekonomik anlamda ürünü genellikle odun ve kerestedir. Ancak öyle bir çam türü vardır ki tohumunun değeri odununun değerinin…
Araştırma
İnatlaşmayan Çocuklar Yetiştirmek
İnatlaşmayan çocukları aileler şöyle tanımlar; sakin, sabırlı mütevazı, anlayışlı. İnatlaşmayan çocuklardaki hasletler üzere ve bunun gibi değerler doğrultusunda insan yetiştirmek…
Gıda Analiz
9 Maddede Türkiye’de Jelatin Gerçeği
Jelatin gerçeğini araştırdığım. “Jelatin” konusu ilk başlarda beni umutsuzluğa düşürmüştü. Çünkü sektörün jelatin ihtiyacının yüzde %80’i ithalatla karşılanıyordu. İthalatın ise…
