Kültür Sanat
Bastona Değil Tecrübeye Dayananlar
Akşam olsa da uyusak! Şu okul bir bitse! Yaz gelse de havalar ısınsa! İki sene daha dişimi sıksam da emekli…
Gıda Analiz
Babadan Oğula Miras: Kefir Tanesi
Dünyada yoğurttan sonra en fazla bilinen fermente süt ürünü kefirdir. Geçmişi binlerce yıl eskiye dayanan kefir, Orta Asya’da bulunmuştur. Kefirin…
Araştırma
Verimi Artırmada Hawthorne Etkisi
Yaptığınız işte takip edildiğinizi, size değer verildiğini bilmeniz veya işinizde geri bildirimde bulunma imkânınızın olması, iş performansınızı nasıl etkiliyor? Psikolojinin…
Kapak
Sabah Güzeli Altın Öğün Kahvaltı
Çay yok, kahve yok; nasıl olurdu o zaman kahvaltı ve adı neden kahvaltıydı, diye merak edersiniz. Evet, çay ve kahve…
Araştırma
Uçarken Uyuyabilen Kuş: Albatros
İnsanoğlu yüzyıllar boyunca uçmanın hayalini kurdu. Gökyüzünde özgürce süzülen kuşlar hep bu hayali besledi. Günümüzde kuşlardan aldıkları ilhamla insanlar artık…
Deneme
“Ben, Kum Zambağı Gördüm”
Kum zambağının tohumları. Siyahlığın içinden şahane bir beyazlık çıkar. Gören gözlerimin önünde karaltılar dolaşıyordu. Korkmaya başlamıştım ki bir süredir vardı…
Eğitim
Akıllı İnsan Kimdir
Hafta başında arkadaşımla yaptığımız sohbette, şu soru mevzubahis olmuştu: Akıllı insan kimdir? Arkadaşımla, sohbetimizin sonunda şuna karar vermiştik: “Akıllı insan,…
Sağlıklı Hayat
Gülümseyin… Stres Sizi Bitirmesin
Stres Sizi Bitirmeden Gülümseyin Her geçen gün değişen dünyamızda teknolojik ilerlemeler hızla devam ederken, sağlık sektörü de aynı hızla ilerleyen…
Aile Özel
Her Hayat Bir Başak “Başağın Kıymet Hikayesi”
Bu başlığı okuyanlar yazımızı coğrafya, ekonomi ya da tarım yazısı zannetmesinler. Yaz aylarının bütün sıcaklığıyla devam ettiği bu günlerde ürünlerinin…
Hikaye ve Günlükler
Kayıp Mefhumlar Tamircisi
Öğleden sonra sedire uzanmış, yatağından çıkmamıştı. Kapı aralığından, taziyeye gelenlerin sesini duymuştu. Gün, geceye döndüğünde, sokaklarda lambaların cılız ışıkları kalıp…
