Gıda Analiz
İrmik : Buğdayın Beş Halinden Biri
İrmik, onu çoğu kere tatlı yapmak için kullansak da buğdayın uzun tarihi yolcuğu sonrasında günümüze ulaşmıştır. İrmiğin de beş çeşidi…
Hikaye ve Günlükler
Küçük Siyah Mürekkep Lekesi
Bir mürekkep lekesi kağıda düştüğünde neler söyler? Kağıt bütün mürekkebi çekene kadarki kısa ömründe aklından neler geçer? Dolma kalemden düşen…
Kişisel Gelişim
Üçüncü Gözünüz Olsaydı Nerede Olmasını İsterdiniz?
Dâhi olarak nitelendirilen kişiler, ezberleri bozmak için değil, usulleri en iyi tatbik etmek için çalışırlar. Bir fikrin hayat bulmasına çalışmak,…
Gıda Analiz
Cümbüş Pilavı
Malzemeler 3 su bardağı pirinç 3 çorba kaşığı tereyağı 400 gr. kuzu eti 1 adet soğan 2 adet havuç 1…
Araştırma
İnternetin Devası İyi Çevre İyi Arkadaş
İnternetin devası olur muydu? İnternet kullanımı başta çocuklar olmak üzere gençlerin hayatında söz sahibi. Hatta internet bununla da kalmayarak aile…
Araştırma
Karantinada Dopamin Detoksu
Bu normalleşme döneminde acaba biz yeteri kadar normal miyiz? Pandemi öncesi ve sonrasında zihnimizdeki farklılıklar neler? Çoğunlukla evde olduğumuz şu…
Araştırma
Anadolu’nun Ayaklı Kütüphaneleri
Kitap merakınızı kamçılayacak bu yazıya başlarken şu ikazı yapmayı gerekli görüyoruz. Burada okuyacağınız kitap meraklılarının tesirli hikâyeleri bulaşıcıdır. Çünkü kitap…
Gıda Analiz
Kalori, Kendini Anlat Bakalım
Su hariç her besinde benden biraz var. Benim için en konforlu besinler, yağlı olanlardır. 1 gram yağda benden 9 tane…
Sağlıklı Hayat
Sivrisinekler İnsan Seçer mi?
Sivrisinekler, kan emmek amacıyla yaklaşırken çıkardıkları vızıltılı sesleriyle kolaylıkla tanınan, İnce ve uzun bacaklı narin böceklerdir. Yaklaşık olarak 3000 kadar…
Araştırma
İcat Paraya Nasıl Dönüştürülür?
Yapılan araştırmalara göre ABD’de 100 yıl önce 1.000.000’uncu patente ulaşılmış. Bundan beş sene öncesine kadar toplam 8.000.000 adet patent tescili…
