Keşfet
-
Esrar-ı Köfte
Her ne kadar basılı ilk yemek kitabımız 19. yüzyılları bulsa da kitaplarda köfteye ilk rastgelişimiz 15. yüzyıla kadar gitmektedir. O…
Devamını Oku » -
Eve Özlem
Eve Özlem Nasreddin Hoca’nın fıkralarını, dimağına fikir inmeyen çağlarda okuyan gençler, çoğunu anlayamaz ve bazılarında da hayret içinde kalır. Hoca’nın…
Devamını Oku » -
Anne Sütü Mucizesi
Kâinatta kusursuz bir düzen vardır. İnsan, düzenin en muazzam parçasıdır. Neslin sıhhatle devamı, aile müessesine bağlıdır ve evlatlar hiç şüphesiz,…
Devamını Oku » -
Sanatın İlmek İlmek İşlendiği Yer Beypazarı’nda Telkâri
Telin yumuşayıp şekil verilmesi için sık sık ısıtılarak tavlanması gerekir. Tıpkı insanın dahi yumuşaması, ahlâkın güzelleşip süslenmesi için pek çok…
Devamını Oku » -
Her Şey Aslına Rücu Eder
“Sen iyiyi, güzeli, doğruyu anlatmaya bak. Gönüllere hakikati nakşetmeye çalış. Yel savurur, sel sürükler, ateş yakar. Dünya meşgalesi; insan oradan…
Devamını Oku » -
Masumluk ve Tehlike Arasında Patates
Pazara gittiniz, elinizde alışveriş listesi var. Listenin başında, sofraların vazgeçilmezi patatesin adı yazıyor. Bu durum oldukça rutin bir şey, çünkü…
Devamını Oku » -
Solomon Island diye yazılır, Süleymaniye Adaları Diye Okunur
Solomon Island ismi, bölgeye Avrupalı sömürgecilerin gelmesinden sonra verilmiştir. Adaların ismi, Süleyman Aleyhisselam’a atfen kayıtlara geçmiştir. Bu isim, adanın, Süleyman…
Devamını Oku » -
Tuhaf Bir Hadise
Vakit, gece yarısıydı. Aslında bu saatlerde dışarıya pek çıkmam. İkindi güneşi devrilmeye başladığı saatlerden itibaren, çoğu zaman gece yarılarına kadar…
Devamını Oku » -
Şeb-i Yelda En Uzun Gece
Rahmetli dedem, ilkokul yıllarımda coğrafya bilgimin iyi olduğunu bilir ve zaman zaman, “Dünyanın en kısa günü, en uzun gecesi, senenin…
Devamını Oku » -
Çeşmelerin Dili
Niyet hayır, akıbet hayır. Semaya kalkan eller olmasa da kalplerden geçen temenniler vardır. Kalabalık ailede büyümek eğlencelidir. Bizim aile, dedem,…
Devamını Oku »