Keşfet
-
İhtiyaç İçin Yemek İmkânsız Değil Ama Kolay da Değil
Sağlıklı bir insan sadece sabah kahvaltısı ve akşam yemeğiyle günlük enerji ve besin ihtiyacını karşılayabilir. Peki, neden öğle vakti saat…
Devamını Oku » -
Leylek
Leylek sevdasıyla bir bahar günü çıktık yola. İçimizdeki kuş sevgisi, doğa özlemi ve vazifeye bağlılığı ile bilinen leylekleri yakından görme…
Devamını Oku » -
Bir Hasat Yarışı ve Seferberliği İmece Usulü
Bir zamanlar İMECE ile savaş meydanlarında cesaret ile mücadele eden yiğitlerimiz, kahramanlık hayallerimizi süsleyen hikayelerin mimarı idiler. Vakit öyle vakit…
Devamını Oku » -
Anadolu’nun Asırlık Yemeği Yahni
Antep’in Çir, Ege’nin üzümlü yahnisi, Artvin’in soğanlı, Aydın’ın nohutlu yahnisi, Erzincan’ın kuzu kolundan gah yahnisi, Tokat’ın ayvalı yahnisi, İç Anadolu’nun…
Devamını Oku » -
Çayın Karadeniz ‘de Tutunma Hikayesi
Binlerce yıldır misafirperverliğin, dostluğun ve muhabbetin sembolü olan çay, üşüdüğümüzde, yorulduğumuzda, sıcak bir dost sohbetini özlediğimizde hep yanımızdaydı. Kullanımı son…
Devamını Oku » -
Başarılı Kişilerin Beden Dili Alışkanlıkları
Farklı akademik çevrelerce de yinelenen araştırmaya göre iletişim kurarken; söylediğimiz şeyler; %7 söyleyiş şeklimiz (ses tonu, vurgu vs.); %38; kullandığımız…
Devamını Oku » -
Vücut Dili Ne Söylüyor?
Vücut dilini anlamak, başta pazarlama olmak üzere işi iletişim olan herkesi ilgilendirir. İletişim kurulmadan hiçbir iş olmayacağına göre; bu sanatın…
Devamını Oku » -
Muallimin Son Mektubu
İstanbul Hukuk Fakültesi’nin son sınıfında bir öğrenci… Aynı zamanda Bayezid’deki Numune Mektebi’nde öğretmenlik yapan Hasan Ethem, 1915’te gönüllü olarak Çanakkale’ye…
Devamını Oku » -
Helali Arayan Adamlar Çiğköfteciler, Çorbacılar, Pilavcılar
Çiğköfteci çırağı olarak ustasının yanında işe başladığında yıl 1999’du. Ve o yıllarda bile çiğköfteciler katkı maddelerini, bulyonu, MSG’yi bilirlerdi.…
Devamını Oku » -
Eksi 40’ta Eğitimle Isınanlar Moğolistan
Kıvrılan dağların arasından ilerleyen yol, ince kar tabakası üzerinde bıraktığı izle, yorgun yolcularını tepeden aşağı Bayannur şehrine indiriyor. Başkent Ulan…
Devamını Oku »